Domaine Lévéjean, paysans de père en fils depuis 1947
La plus belle transmission de notre famille Prades, c’est l’amour de la terre et du travail bien fait. Être présent sur le terrain avec nos équipes, du matin au soir, nourrit notre passion.
C’est aussi le goût de partager, partager notre collection de cailloux ronds, nos couchers de soleil, nos soirées rythmées, notre montagne quand elle s’habille de bleu, nos choix durables, le vin de nos cuves biscornues.
160 hectares de ruralité
Le domaine s’est développé pour passer de 50 hectares il y a 30 ans à 160 hectares aujourd’hui.
La défense pour le maintien d’un monde rural et la préservation de nos paysages est notre première motivation, sur les bords de l’Orb, à 10km de Béziers.
Nos actions nous rendent responsables : passage à un vignoble entièrement confusé, plantation de haies, mise en place d’abris à chauves-souris.
Découvrez les gammes de vin du domaine
Jus de cailloux
Connu pour notre convivialité, celle de nos vins ou du lieu, elle se retrouve dans ces bouteilles : simples, franches, légères, et gaies.
Blanc, Rosé, Rouge
Les heures bleues
Chardonnay et Syrah, deux cépages emblématiques que nous affutons chaque année depuis plus de 30 ans.
Blanc & Rosé
La levée de Jean
Jean a levé la terre. Nous, ses descendants, élevons son vin dans un contenant singulier en fût inox. Sélection parcellaire, la préférée d’Alban.
Blanc & Rouge
Bulles de cailloux
Rosé pétillant
Asymétrie
On a creusé des angles et des courbes dans nos cuves pour les bâtir et aussi dans nos certitudes pour vous proposer plus de fruit et plus de légèreté. Vin allégé en alcool.
Blanc & Rouge
Asymptôme
Nos deux cépages rois, la Syrah et le Chardonnay « mis à l’honneur » dans notre toute nouvelle gamme sans sulfites ajoutés, baptisée : Asymptôme.
Blanc & Rosé
Découvrez notre offre d'Œnotourisme
Dégustations, soirées musicales et festives, salle de séminaire avec terrasse ombragée pour 30 à 80 personnes, ateliers, le Domaine Lévéjean vous propose toutes sortes d’animations à 10 min de Béziers.